Un bento si sa più decorato è e più kawaii diventa per cui un modo per renderlo carino oltre che usare i vari accessori e colori è anche metterci delle fette di mela trasformate in coniglietti o scacchiera, ecco come fare:
CONIGLIETTI
FOTO - A - |
FOTO - B - |
1) prendete una mela, rossa (nel bento è bellissima) o gialla o anche verde, il colore dipende dalla stagione, dal vostro gusto o dal colore che volete dare al bento, lavatela bene e tagliatela a spicchi
2) prendete uno o due spicchi e con un coltello affilato da verdura, incideteli sulla buccia come nella foto A
3) adesso alzate delicatamente le due parti laterali che fungeranno da orecchie
4) il triangolo centrale pelatelo via lasciando vedere la polpa bianca della mela sotto
5) il vostro coniglietto è pronto !
6) per fare in modo che la fetta di mela non annerisca a contatto con l'aria, bagnatela con un pò di succo di limone o se vi va, come fanno i giapponesi, con un filo di acqua e sale ;)
SCACCHIERA (ichimatsu moyo)
FOTO - C - |
FOTO - D - |
1) prendete una mela, rossa (nel bento è bellissima) o gialla o
anche verde, il colore dipende dalla stagione, dal vostro gusto o dal
colore che volete dare al bento, lavatela bene e tagliatela a spicchi
2) prendete uno o due spicchi e con un coltello affilato da verdura, incideteli sulla buccia come nella foto C dividendo in tre sezioni la mela per lungo
2) prendete uno o due spicchi e con un coltello affilato da verdura, incideteli sulla buccia come nella foto C dividendo in tre sezioni la mela per lungo
3) con un coltello affilato da verdura pelatedelicatamente i quadratini "uno si e uno no"
4) la vostra scahhiera è pronta !
5) per fare
in modo che la fetta di mela non annerisca a contatto con l'aria,
bagnatela con un pò di succo di limone o se vi va, come fanno i
giapponesi, con un filo di acqua e sale ;)
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