Nori-ben, 3 bento

Nori-ben, a photo by luckysundae on Flickr.

Everytime I give a look at Luckysundae bento a smile comes onmy lips even if during days in which is easier to be angry or sad for other reasons, her bento give a ray of sun :)

3 bentos, a photo by luckysundae on Flickr.

Un bellissimo bento semplice e gustoso, come avrei bisogno io oggi che sono davvero stanca e senza forze :) eBBrava Luckysundae !!! :)

3 bentos

3 bentos, a photo by luckysundae on Flickr.

Hello Kitty Food

In Giappone si trovano moltissimi cibi di Hello Kitty ma qui nei supermercati è difficile trovare una gran varietà a meno da cercare tipo per tipo, chi non ha mai desiderato cucinare la classica pasta a forma di Hello Kitty per la sua bimba ? io l'adoro ma è difficilissima da trovare tuttavia la Mi-Food Italia si sta rinnovando e sul sito ha messo parecchi dati in più cosi che tutti possiamo trovare ogni tipo di cibo desiderato, date un occhiata al sito alla sezione PRODOTTI (cliccate la scritta prodotti)

La Mi-Food Italia è una ditta specializzata in cibi vari dal marchio registrato HELLO KITTY.
Esiste un ufficio a Milano e una filiale a Hong Kong che vende direttamente. La filiale italiana però ha delel difficoltà e per reperire i vari prodotti bisogna scrivere a uno a uno ai vari produttori italiani a seconda di quello che vi interessa :)

L'indirizzo generale per l'Italia è il seguente, loro potranno darvi tutte le info che cercate e poi per i vari prodotti date un occhiata qui sotto :)

MI-FOOD

via Corelli 36/5 Milano, tel 02/70300808
Per la famosa pasta, si trovano spaghetti, alfabeto, hello kitty, penne e spirali, scrivete a questi tre fabbricanti
PASTA ZARA S.p.A.
via Castellana, 34
31039 - Riese Pio X (TV) - Italy
DALLA COSTA ALIMENTARE S.r.l.
Via della Fornace, 131
31020 - Castelminio di Resana (TV) - Italy
PASTEIFICIO FELICETTI S.r.l.
via L. Felicetti, 9
38037 - Predazzo (Tn) - Italy
Per i biscotti (cioccolato o miele) scrivete a
ITALIANA BISCOTTI S.r.l
Via Niccolò Copernico, 5
44012 Zerbinate di Bondeno (FE) - Italia
mentre per quelli crema di cacao, crema, cacao, miele e crema scrivete a
BISCOTTIFICIO POZZI S.r.l.
Via IV Novembre, 489
21042 - Caronno Pertusella (VA) - Italy
Per i sorbetti da gelare in frigo (fragola o cioccolato) scrivete a
DOLFIN S.p.A.
S.s. 114, Km 71 043
95018 - Riposto (CT) - Italy
Per le monete di cioccolato scrivete a
WAL-COR CORSANINI S.n.c.
Via Bongiovanni, 165
26010 - Pozzaglio ed Uniti (CR) - Italy
Per le marmellate scrivete qui
BOSCHETTI ALIMENTARE S.p.A.
Via Fontanelle, 11
37050 - Albaro di Ronco all'Adige (VR) - Italy
Per la crema di nocciole e cioccolata scrivete a
NUTKAO
Zona Industriale
12040 - Canove di Govone (CN) - Italy
Per i cioccolatini scrivete a
PECCATI DI CAPRI
Via Giosue' Carducci
80125 - Napoli (NA) - Italy
Per le patatine di riso dolci (banana e fragola) scrivete a
MOLINO NICOLI S.P.A.
Via Antonio Locatelli, 6
24060 - Costa di Mezzate (BG) - Italy
Per i cereali normali scrivete a
MOLINO NICOLI S.P.A.
Via Antonio Locatelli, 6
24060 - Costa di Mezzate (BG) - Italy
Per i cereali bio scrivete a
MOLINO NICOLI S.P.A.
Via Antonio Locatelli, 6
24060 - Costa di Mezzate (BG) - Italy
Per i gelati e torte surgelate scrivete a
EFFEPI S.r.l.
Reg. Bona, 2
14020 - Meridiana Settime (AT) - Italy
Per piatti pronti (penne all'arrabbiata, ravioli ricotta spinaci e pomodoro, lasagne pomodoro e besciamella, melanzane alla parmigiana, cannelloni vegetariani), scrivete a
INDUSTRIE ROLLI ALIMENTARI S.p.A.
Galleria Bassa dei Magnani, 3
43100 - Parma (PR) - Italy
Per la pizza, margherita, formaggio o spinaci, scrivete a
ITALPIZZA S.r.l.
Via Gherbella, 454/a
41126 - Modena loc. S.Donnino (MO) - Italy

Per altri piatti, dolci, salse al pomodoro, acqua, succhi, aceti e oli per condire cliccate QUI e cercate il prodotto desiderato :)

mele nel bento

Un bento si sa più decorato è e più kawaii diventa per cui un modo per renderlo carino oltre che usare i vari accessori e colori è anche metterci delle fette di mela trasformate in coniglietti o scacchiera, ecco come fare:

CONIGLIETTI

FOTO - A -

FOTO - B -

1) prendete una mela, rossa (nel bento è bellissima) o gialla o anche verde, il colore dipende dalla stagione, dal vostro gusto o dal colore che volete dare al bento, lavatela bene e tagliatela a spicchi

2) prendete uno o due spicchi e con un coltello affilato da verdura, incideteli sulla buccia come nella foto A

3) adesso alzate delicatamente le due parti laterali che fungeranno da orecchie

4) il triangolo centrale pelatelo via lasciando vedere la polpa bianca della mela sotto

5) il vostro coniglietto è pronto !

6) per fare in modo che la fetta di mela non annerisca a contatto con l'aria, bagnatela con un pò di succo di limone o se vi va, come fanno i giapponesi, con un filo di acqua e sale ;)

SCACCHIERA (ichimatsu moyo)

FOTO - C -

FOTO - D -

1) prendete una mela, rossa (nel bento è bellissima) o gialla o anche verde, il colore dipende dalla stagione, dal vostro gusto o dal colore che volete dare al bento, lavatela bene e tagliatela a spicchi
2) prendete uno o due spicchi e con un coltello affilato da verdura, incideteli sulla buccia come nella foto C dividendo in tre sezioni la mela per lungo

3) con un coltello affilato da verdura pelatedelicatamente i quadratini "uno si e uno no"

4) la vostra scahhiera è pronta !

5) per fare in modo che la fetta di mela non annerisca a contatto con l'aria, bagnatela con un pò di succo di limone o se vi va, come fanno i giapponesi, con un filo di acqua e sale ;)

ice pack

Con l'arrivo della stagione calda ai bento serve un di più, qualcosa che conservi freschi gli alimenti per un tempo più lungo cosi che ad esempio possiate portarvi macedonie di frutta o magari un mini sushi :) cosi ecco che vi serve nel caso un ice pack, una bustina colorata con varie forme che si mette nel freezer prima e si tira fuori soltanto una volta impacchettato il bento ed è pronto da portare via.

A seconda della forma del vostro bento vi servirà un ice pack adatto cosi li potete trovare ad esempio a forma di pesce o forma di ranocchia oppure rettangolari per i bento di forma più comune.

Il costo di un ice pack è piuttosto basso anche se si tratta di uno "firmato" tipo Hello Kitty, il prezzo va dai 2 ai 5 euro circa.

Questi tre modelli ad esempio li potete trovare su CasaBento.

bento set

Se andate pazzi per l'orsetto famoso Rilakkuma potete cliccare QUI e comprare i vari pezzi del set mostrato qui sopra :) troverete tool set. kinchaku, bento box, mug e altre cose in vari disegni e colori, fanno anche il 30% di sconto.

Se invece andate matti per i set kawaii super accessoriati di quelli che gridano Giappone al solo osservarli allora per voi c'è una nuova serie tenerissima (foto qui sopra) disegnata da Naomi Tozaki nei colori pastello decisamente kawaii, con animaletti vari, coniglietti, gattini, orsetti, fiorellini, casette, cuoricini che ha parecchi accessori, bento, kinchaku, bottiglie da passeggio, tool set in varie cromie e varietà, li trovate qui.

In Giappone la gente li usa normalmente, nessuno si vergogna di usare cosette kawaii solo perchè nella nostra mentalità sembra "roba da bambini" sono perfetti per farvi ritrovare un sorriso ogni volta che li usate, magari se fate un viaggio in Giappone magari li trovate in qualche 100 Yen Store ma sono perfetti anche per la vostra bambina che se ne innamorerà e vi chiederà sempre la pappa dentro queste scatolette (ma ci sono anche i piattini e i bicchierini per i pasti da casa).

Se volete vedere e comprare altri accessori potete cliccare QUI, troverete belts, tazze, ciotole per mangiare in casa, oshibori, pelouche tenerissimi, posatine in acciaio da casa, bento in plastica colorata tipo adding boxes ovali o quadrati che quando non usate e si ripongono uno dentro l'altro e occupano meno spazio, il set si compone in entrambi i casi di 4 box :)

Ci sono anche gli asciugamanini da usare in bagno per le mani o in cucina per i piatti e mi sa che se stavolta vado in Giappone e li ritrovo me li compro :)

はし, rabbit training chopsticks

Se cercate dei bastoncini ma non sapete come usarli allora fa per voi il set training, perfetto anche per i bambini come Momochan che vogliono imparare.(In Giappone in verità i bambini imparano a usare gli hashi a 6 anni a scuola ma più spesso anche a casa verso i tre anni quando hanno abbastanza manualità da usare le posatine se mostrano interesse si prova a fargli imparare l'uso delle bacchette).

In tre colori (rosa, azzurro e giallo) a forma di simpatico coniglietto li trovate su Rakuten (cliccate il nome del negozio).

Se invece quello che volete è un tool set da portare in giro con voi, ce ne sono di carini con personaggi vari tutti colorati :) i bastoncini sono in legno colorato, li trovate qui.

Se invece vi piacciono orsetti, coniglietti e affini che ne dite allora di un tipo come questi ? (li potete comprare qui)

Sono in plastica colorati meglio lavarli a mano ma a basse temperature li potete mettere anche in lavapiatti.