simple meal

Today's bento is a simple one.
The upper level contains a shaped flower egg, edamame salad and chicken nuggets.
The lower level has a furikake onigiri, some chinese mandarins, sauce box and a chocolate ferrero rocher.

Bento box:
Urara red bento, two tier

heart shaped onigiri

Today's meal is composed by an upperr level with heart shaped ham onigiri, wiener and egg.
In the other level I simply put edamame, tomato and mayo sauce.

Bento box:

my two tier bear bento

creepy castle bento

Usando il bento di Halloween nuovo ho composto un piccolo pranzetto per me.

Nella parte bassa ci sono quattro polpettine di carne, edamame, porcellino viola con salsa e un onigiri/ovetto colorato in arancio con tanto di nori patello.

Nella parte superiore sopra a del riso arancione, un castello di nori regna supremo, l'erba è fatta da baccelli di edamame e sopra a una luna di daikon vola un nori pipistrello.

Maky hallowbento

Ecco alcuni dei bento che mi ha mandato Erika (Maki) a tema non a caso, Nightmare Before Christmas, sono davvero notevoli, degni dei bentomaker giapponesi e che colori ! devo dire con un pò di invidia ;-P che Maki fa anche delle foto fantastiche che rendono al meglio i suoi bento. Terrificante davvero questo bento con l'cchio dolcetto che ti osserva e l'onigiri teschietto, caramelline verdi e cupcake arancione, spade da pirati e forchettina a tema. Bellissimo !
Arance, fantasmini, insalata verde riccia, broccoli, la semplicità più pura, un mandarino travestito da zucca, semplicemente bellissimo (non c'è molto da mangiare però) HAHAHA

Se volete vedere altri suoi bento non Halloween cliccate alla gallery dei lettori.

Bravissima Maki ! State per scoprire il vincitore di questa gara ....

halloween bento contest

UDITE UDITE !
Se volete avere la possibilità di vincere un bento set a tema Halloween, per tutto ottobre avrete la chance di possederne uno.

Il bento set scelto per l'occasione è della serie NIGHTMARE BEFORE CHRISTMAS composto da:

un bento a un piano con divisorio removibile e chiusura a click clack, un tool set formato da forchettina, cucchiaino e bacchettine da 15 cm con scatolina inclusa.

Per partecipare è molto semplice, vi basta comporre dei bento a tema, fotografarli e spedire le foto in formato JPG alla mail dei sito o_bento_net@yahoo.it

Una giuria composta da cuochi giapponesi, deciderà il più bello che vincerà il premio. Il vincitore sarà avvisato via mail, il suo bento verrà esposto in foto sul sito.

Se non vi vengono idee a tema, cercate di sistemare al meglio i bento rispettando le regole del bento giapponese, usate i colori di Halloween (verde, arancio, nero e viola) fateli carini anche se con cibi normali, abbiate fantasia e fatene tantissimi ^O^

Per vedere bene il bento in regalo date un occhiata qui a lato.

Buona gara !!!

Halloween bento box

Halloween bento box, a photo by luckysundae on Flickr.

Tramite Flickr:
On Monday and Thursday, my boy brings a bento which I made to the kindergarten. His request is halloween bento box today. The base was potato pancakes which he loves.

ghost bento

Un bento solo non basta mai specie se l'unico che ho è nero ovale e lucido, mi serviva qualcosa di più a tema e magari altri accessori tipo posatine e altro così mi sono procurata anche qualche altra cosetta della serie Nightmare Before Xmas.

Nel bento a due piani parte sotto c'è: riso e sesamo nero decorato da un fantasmino e a lato le salse, Nella parte superiore invece si trovano delle palline, edamame e al centro un ovetto a forma di onigiri con due decorazioni a fantasmino di daikon (accidenti devo trovare una formnina per uova che sia più a tema tipo che so una zucchetta !) ^O^

Nel bentino a nun solo piano chiusura a click clak ho messo una bella macedonia di frutta e la ho decorata da dolcetti di mandorle tagliati a pipistrello e zucca.

Tigger and Pooh bento

Oggi tardo pomeriggio ho voluto fare una prova di character bento cosi ho preso uno dei tanti bento book che ho e ho sffogliato un pò per trovare come prima prova, qualcosa che fosse semplice da fare ma carino e ho trovato Pooh and friends :)
TIGRO
Su un letto di carne trita ho messo in un angolo degli edamame e due puchi tomato e poi ho creato Tigger.
Ho formato un grosso onigiri riempito di bonito flakes.
I particolari gialli sono fatti con una frittata, i dettagli nerri sono di alga nori e il naso è di formaggio dipinto con edible colours.

POOH
Anche Pooh è un onigiri ripieno di bonito flakes ma non è colorato, faccia e orecchie sono fatte di riso bianco e sopra ci ho messo dei fiocchi iridescenti edibili, naso e bocca sono di alga wakame e il resto di nori ritagliata.
Attorno a lui ci sono edamame, puchi tomato, broccoli e due wiener.
Nella sauce bottle a forma di Pooh c'è la salsa teriayaki che a volte mi piace mettere sulle verdure ;)

ice con egg ;)

I have received yesterday a package from Japan containing new egg molds and edible paint so for today's bento I want to use my new ice cone egg shaper ;)
The first level contains rice decorated with a nori cut flower, a star sauce bottle and my hard boiled egg shapedd ice cone, to colour it I used edible paint colours.
The other level contains carrrod salad, a kiwi fruit and meatballs with sauce ;)

salad again ...

Today I didn't know what to put inside bento so I made something quick.
I just put some fresh green salad, a Simmenthal jelly meat, some pices of orange, a tuna onigiri and lemon sauce.
For dessert obviously I added adorayaki ;)

Bento box:
my big character Doraemon box

car bento

IMGA6476, a photo by ♫ bunnychan εїз on Flickr.

Stamattina un bento velocissimo fatto col microonde.
Nel mio bento box nuovo arrivato settimana scorsa ho messo delle polpettine ikea con contorno di edamame saltati con cipolle, un ovetto sodo a forma di macchinina e scatolina di maionese, altri edamame bolliti, riso bianco con sesamo e spicchietti di arance.

pasta salad bento

Sometimes italian love pasta salad made with butterfly pasta, tomatoes and cheese flowers.
In the lower level I put some white grapes and a mochi for dessert.

Bento box:
a two tier bento with a fork under the lid.

sushi bento

Normally sushi is not really a nice food because with warm termperrature fish contained inside sushi gets horrible so I put canned tuna fish as filling ;)
In the middle of bento box there are edamame and a hard boiled egg shaped car ;)
To add some colur I put some puchi tomatoes ;)

Bento box:
this is a big man bento box just one tier

hello kitty egg ;)

In july is really hot so as I noticed salad can be contained in bento like this one, I made another one with fresh leaves, carrots and tomatoes.
In the upper level divided into four sections I put some meatballs, white grapes, two japanese small maccha cakes and a cute hard boiledd egg shaped Kitty and coloured with edible felt pens ;)

fresh salad bento

As most of italian people I love salad and normally bento boxes are not suitable as the kind of salad I like is not japanese food ;)
Anyway I have a big chinese bento two tier box which can contain a fresh salad I put in the lower tier, in a small pig bottle I put lemon sauce and added a hard boiled egg ;)
In the upper tier I put two big round onigiri withh face details made of nori, some meatballs with edamame and sauce box ;)

ladybug bento

Oggi ho preparato un bento con un animaletto: l'onigiri nella parte profonda del bento è una coccinella solo che poi ho dimenticato di colorarla di rosso :)) ho fatto i dettagli con la nori ma avrei dovuto almeno usare un pò di ketchup per darle il colore rosso ma stamattina avevo fretta :)
La parte bassa del bento contiene meatballs, broccoli, un uovo sodo a fettine e salse ;)

Bento box:
2 tier bento lucino nero di Halloween

tataki sea bento

Oggi per pranzo ho una cosa speciale del tonno tataki preparato da Sampei ;)
Nel ripiano alto ci sono dei pbroccoli , pomodorini, uva bianca, tre pezzi di tonno tataki e un onigiri a forma di pesce ;)
Nel ripiano basso ho messo due wiener a forma di granchietto, pomodorini, uva bianca e un ovetto a forma di peesciolino colorato con i food colours ;)

Bento box:
2 tier Urara Usagi bento

apple bento

Rieccomi con un esperimento di formaggio colorato.

Nella parte superiore del bento ho messo quattro rotolini di riso, uva, una fragola e del formaggio tagliato a forma di mela e coloato don food colours.

Nella parte di sotto ci sono dei chicken nuggets, un altra falsa melina, broccoli e un ovetto a forma di orsetto ;)

ice cone egg ;)

Oggi ho usato il mio bento preferito, è a due piani ma un pò piccino.
Nel livello di sopra ho messo un ovetto a forma di ice cone colorato con edible food paint, una tortina pan di stelle e uva bianca.
Nel livello di sotto ci sono palline di carne, edamame e al centro un onigiri a forma di fiore ai funghi ;)

Bento box:
il mio bento a 2 piani di Gaspard et Lisa

macchinine ;)

E rieccomi di nuovo a fare prove di utilizzo dei mie nuovi food colours ;)

Ieri avevo cucinato una padellata di verdure cosi per oggi ne avevo un sacco: la mia personale ratatuille è di zucchine, pomodori e peperoni a spicchi e occupa la parte superriore del grande juubako nero, a fianco ho messo un cupcake di silicone con yogurt decorato da corallini di zucchero colorati.

Nella parte sotto divisa da baran sheets c'è un bel pò di riso decorato ;)

Le due macchinine sono le due metà di un ovetto e sopra ci sono due afrfalle di formaggio, a fianco fiori di formaggio con gambi di prezzemolo e foglie sui quali oltre a dipingerli con i food colors ho messo un pizzico di polverine glitterate gialle in fiocchi ;)

hello kitty egg

Uno dei miei bento preferiti è un box a due piani rosa.
Oggi avevo avanzato dalal cena di ieri un pò di risotto ai funghi e ci ho riempito il piano inferiore, nell'altro ci ho messo dei wiener tagliati a pezzettini, fagiolini, puchi tomato e un ovetto trasformato in faccia di Kitty e colorato con gli edible colours, purtroppo però l'ovetto birbante ha una macchia gialla propriio sotto al naso come se Kitty si fosse spoorcata la bocca, cuocendo la parte dove c'è la faccina si è assottigliata e li il bianco dell'uovo è molto sottile ;)

Bento box:
bento a due piani serie Clickety Click, Usagi rosa con forchettina inclusa e kinchaku coordinata più side dishh container di Ariel ;)

spring bento

I fiori iniziano già a sbocciare, ci sono gemme dappertutto e nell' aria il profumo si fa dolce, ssembra già primavera cos' ieri sera mi sono data agli esperimenti coloriferi e parte del risultato è questo che vedete a fianco: farfalline colorate !

(ho usato un cutter in metallo e le ho ritagliate da una spessa fetta di formaggio ma vanno benissimo anche le sottilette).
Per il resto del bento ho cucinato un pò mettendo pesce e verdure. Ho utilizzato uno dei grandi e capienti livelli di un grande juubako che ho poi impacchettato in un grosso furoshiki giallo.

Devo dire che ho una bella fame oggi per cui il juubako è davvero l'ideale.
sinistra: riso bianco decorato dalle farfalline, un ovetto a forma di coniglio, bottiglina fragolina per la salsa teryaki

destra: taccole al burro, decorate da fiorellini di carota, pomodorini, peperone giallo al burro e sesamo e salmone al burro

ciao ciao

happy stich bento

Oggi è una giornata uggiosa e buia cosi ho deciso che il bento di oggi doveva essere allegro e colorato e siccome mi sono anche raffreddata ci metto anche delle vitamine ^^

Per pura fortuna stamattina ho ritirato la posta e ho trovato un pacchetto coloratissimo con dentro un bento che aspettavo da tanto tempo, il bento Mamegoma azzurro ! è uguale al bento di Stich usato oggi, tranne che per il disegno.

Dovevo sembrare una cretina seduta alla fermata dell'autobus a scartare il pacchetto e trovarci dentro qualcosa che agli occhi dei più sembra un giocattolo, ma ero troppo felice.

sinistra: chiacchere al cioccolato

centro: shuumai e una fragola. polipetti di wiener, cherry tomato

destra: un uovo sodo a forma di macchinina, scatolina di Stich con maionese per l'uovo e spicchi di arancia

ciao ciao